Универсальная шоколадная глазурь!
Шоколадная глазурь быстрый рецепт
Простая и вкусная глазурь для разных изделий, готовится очень легко. Поливать такой глазурью можно профитроли, пирожные, печенье, булочки или торты. Самое интересное, что глазурь готовится путем смешивания сухих ингредиентов. Ингредиенты: Крахмал картофельный - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Холодная вода - 3 ст. л. Шоколадная глазурь рецепт приготовления Воду нужно заранее прокипятить, остудить в холодильнике или взять кипяченную воду с чайника и положить в холод...
Рецепт простой и вкусной шоколадной глазури для эклеров - идеальные эклеры к чаю
Ингредиенты: Приготовление: Молоко может быть любой жирности. Какао берите хорошего качества. От его выбора будет зависеть вкус и цвет готовой глазури. Должен быть натуральный какао-порошок. Если брать какао типа несквика, то результат будет не таким, как ожидается, так как в нем есть добавки. В небольшой ковш налейте молоко и добавьте к нему сахарную пудру. Пудру на сахар лучше не заменять, так как сахар может не успеть раствориться. а измельченная пудра сразу равномерно разойдется. Какао-порошок просейте через мелкое ситечко...