Вы не поверите, как легко приготовить восхитительные шоколадные конфеты с марципаном. Они такие притягательные - эти мягкие, сладкие шарики миндальной начинки, покрытые оболочкой из темного шоколада. Вы можете использовать домашний марципан или марципан, купленный в магазине, В любом случае у вас получатся красивые конфеты, которые украсят ваш десертный стол, а также станут отличными подарками вашим гостям. Почему вам понравится этот рецепт В напряженное время года перед зимними праздниками список дел такой длинный, а время так ограничено, что я искренне разуюсь, когда модно чего-то не делать...

Пошаговый рецепт с фото настоящих марципановых конфет. От магазинных не отличить! История европейского марципана полна тайн и загадок: кто, когда, где впервые сделал это вкуснейшее миндальное лакомство, неизвестно. На звание родины марципана претендуют Испания, Италия, Германия, Франция, Эстония, Венгрия. Большинство исследователей считают, что в Европу рецепт марципана проник с Востока вместе с паломниками и крестоносцами. Особая страница этой истории – кёнигсбергский марципан. Его отличала обожжённая золотистая поверхность, более острый вкус и особый аромат...