Как приготовить шоколад ручной работы. Домашний белый шоколад
Как сделать шоколад ручной работы самостоятельно в домашних условиях... Понятный алгоритм для новичка
Доброго времени, дорогие друзья!
А что Вы знаете о шоколаде? Я имею ввиду о настоящем, живом шоколаде. Не из магазина. В магазинных плитках вкуса шоколада Вы не почувствуете. Там вкус достигается за счёт сахара и других вкусовых добавок...
Как я открыла мини-бизнес по изготовлению шоколада ручной работы
Первые шаги.
Все началось с желания заработать немного денег.
Я хотела иметь свободный график и работать из дома. Смотрела разные видео и статьи на тему "домашний бизнес". Оценивала свои возможности и навыки. Случайно нашла видео на YouTube, как девушка делает из шоколада цветы и собирает их в букеты. Мне показалось, что это не трудно и я тоже так смогу. Я не кондитер, не повар и точно не шоколатье, но из найденного материала, шоколад меня привлек больше всего.
Я начала изучать эту тему. Основа...