Сочетание кофе и шоколада является одним из самых гармоничных и изысканных в мире кулинарии. Эти два продукта прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус и аромат. К тому же, оба продукта содержат вещества, которые способствуют выработке эндорфинов — гормонов счастья. Кроме того, кофеин, содержащийся в кофе, помогает организму быстрее усваивать сахар, который содержится в шоколаде, что делает это сочетание особенно вкусным и бодрящим. Ингредиенты: Процесс приготовления: Этот простой...
Разбираемся, как производят какао-бобы Помимо кофе и чая, в ассортименте нашего интернет-магазина есть порошок для приготовления горячего шоколада и какао, а также плитки натурального шоколада. Основной компонент этих продуктов — какао-бобы. Именно они обладают тем самым вкусом, который мы так любим с детства. Однако не из всяких какао-бобов можно получить качественный продукт. Как и в случае с кофе, вкусоароматические свойства семян какао неодинаковы и зависят от ряда факторов: например, от того,...