Я к шоколаду отношусь спокойно, но некоторые плитки взаимодействуют со мной на каком-то иррациональном уровне. Прямо внутренний трепет вызывают, потому что с ними связаны детские воспоминания. Наверное, поэтому каждый раз, когда я вижу лицо этой девочки чуть ли не чувствую сладкий, кремовый и немного «жирный» привкус во рту. Большие невинные глаза, розовые щёчки, повязанная платком голова – это портрет 8-месячной Лены Геринас, который стал символом молочного шоколада «Алёнка» в 1966 году. Производители...

Её улыбку знают миллионы, но имя – единицы. Девочка с обёртки известного всем шоколада стала символом советского детства, однако не заработала на этом ничего. Кто на самом деле скрывается за образом «Алёнки» и почему она проиграла фабрике в суде? Рассказываем в статье. В 1960-х советские кондитеры столкнулись с новой задачей: требовалось разработать рецепт вкусного молочного шоколада, который при этом мог бы позволить себе каждый. До этого на магазинных полках преобладал горький шоколад. Несмотря на его пользу, вкус нравился далеко не каждому...