3 дня назад
"Алёнка": Как шоколад 1939 года стал легендой СССР и пережил эпохи
В 1939 году в советских магазинах появился шоколад "Алёнка" - плитка за 80 копеек, которая стала символом счастливого детства для миллионов. Но за этой сладкой историей скрывается: Эта статья - не просто ностальгия. Это расследование о том, как обычный шоколад пережил войну, распад СССР и остался в сердцах. 1930-е - эпоха индустриализации и голода. Но власти решили: народу нужна "радость" - дешёвый, но качественный шоколад. Задача: Рецепт разработали на фабрике "Красный Октябрь". Секреты состава: ✔ Какао-бобы из Африки (но в войну заменяли жмыхом)...
18,3 тыс читали · 4 года назад
История самой известной советской шоколадки "Аленка" + ретро-обертки, которые мы больше никогда не увидим
Не все советские производители дошли до наших дней, но плитки шоколада с очаровательной девчушкой в пестром платке известны во всем мире. Шоколад "Аленка" выпускается огромными партиями и по сей день и присутствует на прилавке каждого российского магазина. Давайте вместе посмотрим, как менялась обертка этого популярного лакомства родом из Советского Союза, а заодно обратимся к истории производителя. В 60-х годах в СССР была утверждена новая продовольственная программа. Одним из важных пунктов в ней была разработка вкусного недорогого молочного шоколада...