Блюда восточной кухни очень вкусные, а благодаря добавлению различных специй необычайно ароматные. Традиционно Шурпу готовят из баранины. Но, для тех, кому найти баранину также непросто, как и мне, предлагаю рецепт суп Шурпа из курицы. Получается он не таким жирным и более легким. Такой вариант проще и более доступный. Обязательно попробуйте! Ингредиенты · вода – 2 литра; · морковка – 1 шт; · картошка – 4 шт; · курица – 500 гр; · помидоры – 2 шт; · болгарский перец – 1 шт; · луковица – 1 шт; ·...

Это настоящее СУФЛЕ, а не куриная запеканка. Рецепт может показаться сложным, но он стоит потраченного времени Нам понадобится: 🔸️Куриная грудка отварная 500 г 🔸️Бульон куриный 200 мл 🔸️Молоко 130 мл 🔸️Сливочное масло 40 г 🔸️Яйцо куриное 2 шт 🔸️Мука 2 ст.л без горки 🔸️Сушеный чеснок 🔸️Чёрный перец 🔸️Сушеный лук 🔶️Куриную грудку мелко порезать, залить половиной бульона и пробить блендером до однородной массы 🔶️Массу протереть через сито. 👉 Как правило протирать массу через сито ➡️сначала выложить половину массы в сито и протереть...