Добро пожаловать дорогие читатели и посетили моего канала "Рецепты от хозяюшки"делюсь совершенно беспроигрышным рецептом приготовления свиного шницеля с грибами. Бесподобный рецепт. Мясо получается очень вкусным и сочным...

1 - Готовые шницели промыть под холодной водой, обсушить, посолить и поперчить. 2 - Разогреть жир в сковороде и обжарить на нём шницели. Переложить и поставить в тёплое место. 3 - На каждый шницель положить половинку груши и накрыть ломтиком сыра. Выпекать 8 - 10 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. 4 - Для приготовления соуса обжарить на жире от жаркого мелко порубленный лук до прозрачности. 5 - Снять кожицу с помидоров, порезать кубиками и смешать с луком...