Шницель натуральный.
Шницель натуральный
Шницель натуральный - это классическое блюдо европейской кухни, изначально возникшее в Австрии. Шницель представляет собой кусочек мяса, обычно из телятины или свинины, который отбивается до тонкой пластины, обваливается в муке, яйце и сухарях, а затем жарится в растительном масле до золотистой корочки.
Оригинальным названием этого блюда является "Wiener Schnitzel", что в переводе означает "венский шницель". Венский шницель был придуман в Вене в 19 веке и стал одним из самых известных австрийских блюд. Он быстро завоевал популярность и распространился по всему миру.
Шницель натуральный обычно подается с картофельным пюре, свежими овощами или салатом. Также к нему можно добавить лимонный сок или ломтик лимона для придания свежести и кислинки. Шницель натуральный отличается нежностью мяса, хрустящей корочкой и простотой приготовления.
Хотя основной рецепт предусматривает использование телятины или свинины, существуют также варианты с куриной грудкой или говядиной. Каждый повар может придать шницелю свой собственный вкус, добавив различные специи и соусы.
Шницель натуральный - это вкусное и универсальное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для особых случаев. Оно сочетается с различными гарнирами и подходит для любого времени года.