Шницель из рубленой куриной грудки

Шницель из рубленой куриной грудки - это блюдо, которое имеет свои корни в австрийской кухне. Шницель - это тонко отбитый кусок мяса, обычно свинины или куриного филе, который обваливают в муке, яйце и сухарях, а затем обжаривают до золотистой корочки.

В случае с шницелем из рубленой куриной грудки, мясо измельчается в фарш и затем формируется в плоские котлеты. Они обычно делаются достаточно тонкими, чтобы обеспечить быстрое приготовление и равномерное прожаривание.

Шницель из рубленой куриной грудки обычно подается горячим и часто сопровождается картофельными или овощными гарнирами, а также соусами, такими как грибной соус или соус тартар.

Это блюдо получило широкую популярность в различных странах, включая Россию, где оно стало популярным в ресторанах и домашней кулинарии. Шницель из рубленой куриной грудки является вкусным и питательным блюдом, которое может удовлетворить аппетит и прекрасно сочетается с различными ингредиентами и соусами.
14,5 тыс читали · 10 месяцев назад
Шницель из куриной грудки за 15 минут.
Как приготовить полноценный ужин, когда и так не на что не хватает времени? Этим вопросом часто задаются современные хозяйки и не только те, что приходят уставшие с работы, но и те кто "все равно дома сидит" и "ничего не делает". Многие работают удаленно, вот вроде бы ты и дома, а дел тьма. На самом деле хорошей еды, которая готовится быстро - очень и очень много, в конце статьи поделюсь ссылками на такие рецепты! Один из примеров - шницель из куриной грудки. Конечно скорость зависит и от количества...
Шницель рубленый из курицы
Рецепт рубленого шницеля из курицы непременно пригодится любознательной хозяйке, которая любит кулинарные эксперименты и периодически балует близких «вкусненьким-новеньким». Так вот, перед вами — именно такой вариант! Берем филе грудки и измельчаем его, причем непременно ножом, чтобы куриный фарш получился сочным. Мясорубка в данном случае не подойдет: она превратит мякоть птицы в однородную массу, а нам необходима более выразительная текстура. Добавляем в рубленое куриное филе лук, чеснок, яйца,...