Шницель из перца по-болгарски

Шницель из перца по-болгарски - это блюдо, которое имеет свои корни в болгарской кухне. Это яркое и ароматное блюдо, которое готовится из свежего перца и других ингредиентов.

Перец играет главную роль в этом блюде, именно его уникальный вкус и аромат придают шницелю его особый вкус. Часто используются крупные и сочные перцы разных цветов: красные, желтые и зеленые. Они нарезаются кольцами или полосками и обжариваются на сковороде до мягкости.

Помимо перца, в шницель по-болгарски добавляются такие ингредиенты, как лук, чеснок и различные специи. Лук обжаривается до золотистого цвета, а затем добавляется мелко нарезанный чеснок, который придает блюду яркий аромат.

Шницель из перца по-болгарски можно подать как основное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу или птице. Он отлично сочетается с картофельным пюре или рисом.

Шницель из перца по-болгарски - это блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин для всей семьи. Оно является популярным и востребованным во многих странах, благодаря своему вкусу и простоте приготовления.
4 месяца назад
Рецепт шницель из болгарского перца (более диетический)
Предлагаю два варианта: запеченный и жареный "шницель" из болгарского перца. Вариант 1: Запеченный шницель из болгарского перца (более диетический)** **Ингредиенты (на 4 порции):** * 4 крупных болгарских перца (лучше разных цветов для красоты) * 100 г рикотты (или другого мягкого сыра, например, фета) * 50 г тертого пармезана * 1 яйцо * 2 ст.л. панировочных сухарей * 2 ст.л. мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп) * Соль, перец по вкусу * Оливковое масло для смазывания **Инструкции:** 1. **Подготовка перцев:** Разрежьте перцы вдоль пополам, удалите семена и плодоножки...
232 читали · 6 лет назад
Шницель из перца
Вкусное и легкое овощное блюдо из болгарской кухни... Ингредиенты: перец сладкий - 6 шт. брынза - 200 гр. Брынзу можно заменить некислым творогом или сыром фета яйца - 2 шт. панировочные сухари Перец вымыть, выложить целиком на противень, смазанный маслом и запечь при температуре 220 градусов в течение 20 минут. Горячий перец переложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 10 минут...