Для многих страшное слово шницель на деле оказывается простым в приготовлении и очень вкусным мясом. При этом шницель имеет свои особенности, которые разберем в процессе. Время приготовления – 20 минут Количество порций – 2 🛒 Ингредиенты: 👩‍🍳 Как готовить: 1. Нюансы начинаются уже на стадии подготовки мяса. Нарезку делаем поперек волокон. Толщина куска до 2 см. Нарезав мясо, беремся за поварской молоток и слегка отбиваем с обеих сторон. 2. Теперь подготовим панировку, для которой можно взять муку и сухари...

Мясное блюдо в виде шницеля свиного в пряной панировке может стать отличным дополнением к повседневному меню, так как готовится оно очень быстро и насыщает моментально. Итак, для приготовления шницеля свиного в пряной панировке понадобится набор из таких ингредиентов как: - мука пшеничная для панировки (на свой вкус); - шницели свиные крупные (две штуки); - масло рафинированное растительное для обжаривания (на свой вкус); - сырое яйцо куриное крупное (одна штука); - пряности для блюд из свинины, соль и тонкомолотый перец душистый (на свой вкус); - сухари молотые (на свое усмотрение)...