Шницель в духовке
Свиные шницели готовить легко и приятно. самый быстрый способ - отбил-обжарил. А если есть лишний час, то можно немного усложнить задачу и запечь шницели в духовке в чем-то вроде кляра. Очень вкусно получается. Перво-наперво мясо нужно отбить, но без фанатизма, дырки и каша нам не нужны Затем мясо солим и перчим И откладываем в стороночку, пусть просолиться немного, пока мы готовим кляр Режем луковичку и обжариваем на растительном...