Шницель тушеный в сливочном соусе очень вкусный и сочный. Картошку жареную хвалить не надо! Ингредиенты: 1 морковь 5 картофелин 400-500 г мясного фарша соль, базилик, черный перец, паприка -все по вкусу немного петрушки 1 луковица немного укропа 100 мл сливок 1 ст.л. соуса маринара 50 мл воды Способ приготовления: Натереть на мелкой терке 1 морковь и на крупной терке 2 картофелины. Посолить, хорошо перемешать и откинуть на сито. Ложкой отжать жидкость К овощам добавить 400-500 г мясного фарша, немного перемешать...

И снова выкладываю любимые рецепты. Сегодня будем готовить свиные шницели и жареной картошкой по-деревенски.