5785 читали · 5 лет назад
Шницель "по-Министерски": Быстро, просто, вкусно рецепт
Куриный шницель, если ещё не готовили, то попробуйте и это блюдо станет Вашей палочкой выручалочкой. Вкусно как в горячем так и в холодном виде. * Количество ингредиентов зависит от желаемого объёма готового блюда. Ингредиенты: Куриное филе примерно 800 г Белый хлеб Яйца 2 шт. Мука 40 г Соль и чёрный перец ... по вкусу Приправы ... по вкусу Растительное масло ... Подготовим куриную грудку, кусочки немного раскрыть, чтобы они получились не толстые, так они быстро прожарятся. Размер кусочков также на Ваше усмотрение...
6 месяцев назад
Шницель: история культового блюда, покорившего Германию и мир
Шницель: визитная карточка немецкой кухни Шницель – одно из самых известных и любимых блюд в Германии. Это тонкий кусок мяса, обжаренный до золотистой корочки, который покоряет своей простотой, универсальностью и вкусом. Несмотря на свою популярность в немецкой кухне, шницель имеет долгую и увлекательную историю, корни которой уходят далеко за пределы Германии. История шницеля Хотя шницель ассоциируется с Германией, его история начинается в Италии. В XIII веке в Милане появилось блюдо “котолетта алла миланезе” – телятина, обжаренная в панировке...