Будем готовить нежнейший и тончайший куриный шницель, покрытый на диво ровной и аккуратной золотистой корочкой. Ингредиенты Жарить шницели будем порциями, после каждого захода подготавливая сковороду заново. Только так мы получим идеально ровную, золотистую, светлую корочку без нагара. Иначе каждый последующий шницель будет ложиться в прожаренное масло с остатками сухарей и все это будет гореть. Налили...

Друзья! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления щницеля из куриного филе. Блюдо получается сочным, вкусным и очень аппетитным! А готовится оно очень быстро и просто! И так приступаем. Любое вкусное блюдо начинается с выбора свежих и качественных продуктов. Филе я рекомендую брать охлажденное На филе необходимо сначало сделать вертикальный надрез, со стороны крепления малого филе, а затем аккуратно подрезать влево и вправо, в итоге должен получится прямоугольник...