Приветствую Вас, любители вкусненького. Будим готовить шницель натуральный из свинины, но можно взять и телятину. Не сложен в приготовлении, а подавать можно к любому гарниру. Для вкусненького шницеля нужно всего то 800-900 грамм выбранного Вами, мяса (верхняя и внутренняя часть окорока , верхняя часть лопатки) . Мясо тщательно вымыть, очистить от сухожилий, и порезать желаемыми кусочками в 1 сантиметр. Далее берем кухонный молоточек со специальными зазубринками и отбиваем наши кусочки, солим и перчим по вкусу...

Сегодня готовим вкусный шницель из свинины. Это блюдо мы будем готовить из мяса, которое предварительно хорошо отобьем, запанируем в тройной панировке, а затем поджарим до красивой золотистой корочки. Свиной шницель получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Ингредиенты Рецепт: "Шницель из свинины (на сковороде)" Чтобы приготовить шницель из свинины, подготавливаем ингредиенты. Как приготовить шницель из свинины: Мясо, очищенное от сухожилий и нарезанное на пласты толщиной 1 см, накрываем пищевой пленкой и отбиваем до толщины 5 мм...