В ранние советские времена подобный шницель был своего рода деликатесом. Только самые дорогие и уважаемые рестораны могли позволить себе подавать настоящий шницель по-министерски. Сейчас же каждый доморощенный кулинар может с легкостью повторить некогда недосягаемую рецептуру поистине уникального мясного кушанья. Яйца высшей категории — 2-3 шт. Филейная часть куры — 2 шт. Молочный батон — 1/2 шт. Масло сливочное — для жарки Черный перец, соль и специи — по вкусу Шаг 1. Сперва занимаемся подготовкой мяса...

Приветствую вас всех мои кулинары! Сегодня хочу предложить вам приготовить очень старое советское блюдо. Которое можно было встретить в любом ресторане. Но со временем вкусы менялись. И все это кануло в лету. И про наш шницель по-министерски все благополучно забыли. Но хорошо что у вас есть я. Сейчас приготовим. Что нам потребуется: Кусок хорошего настроения ( шучу мяса). Мясо любое говядина, курица. В моём случае свинина. Из баранины не пробовал, но наверное тоже вкусно. Мясо нужно отбить, посолить, поперчить...