Сегодня готовлю шницель из капусты, несмотря на простой и быстрый рецепт - блюдо получается очень вкусным и сочным. 😋 Такую капусту можно приготовить на обед или ужин и подать как отдельным блюдом или в качестве дополнения к основному блюду. Правильная панировка придаёт капусте аппетитную хрустящую золотистую корочку, а сметанно-чесночный соус дополняет вкус. 👇 Для начала капусту режем пополам, а затем вот на такие кусочки. Если хотите, чтобы капуста была супер мягкая, можно сначала отварить в подсоленной воде 3-5 минут...

✅ Обожаю капусту и все блюда из неё 👍. А это "чудо блюдо" из капусты готовлю вместо голубцов, получается безумно вкусно и готовится намного проще. Можно сразу наготовить побольше и заморозить, места много не занимают, быстро размораживаются, в любой момент для хозяйки просто находка... Рецепт: капуста -1 кочан, фарш -500 гр, соль -1/2 ч.л, черный перец – по вкусу, красная паприка – по вкусу, лук -150 гр, молоко -80 мл, яйца -3-4 шт, мука -100 гр, крахмал картофельный -1 ст.л, соль -1/4 ч,. панировочные...