Куриная отбивная — незамысловатое блюдо, в названии которого кроется способ его приготовления. Шницель — наименование не столь очевидное. Однако те, кто пробовал и шницель, и отбивную, могут задуматься — в чем же разница? Давайте разберемся. Как готовить куриную отбивную? Для приготовления куриной отбивной потребуется филе курицы. Это может быть грудка или бедро. Однако при выборе грудки учитывайте, что это нежирное сухое мясо, поэтому его важно не пересушить. Подготовленный порционный кусок мяса отбивают специальным молотком, посыпают солью и специями и жарят на сковороде...

Ингредиенты: Вспоминать экс-бойфренда, конечно, необязательно, но лично я заметила, что чем лучше отбивается мясо, тем легче оно потом режется и жуется. Этот рецепт подходит для тех, кто ищет чем накормить мужа или просто любит вкусно поесть и не сидит на диете (надеюсь, что такие люди еще остались). Чтобы мясо...