Гуакамоле - это классическое мексиканское блюдо, которое приготавливается из спелых авокадо и различных добавок, таких как лук, помидоры, чеснок, лаймовый сок и специи. Оно часто подают в качестве закуски или дипа для чипсов и тако. Вот пример рецепта мексиканского гуакамоле: Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Гуакамоле - это вкусное и здоровое блюдо, богатое полезными жирами и витаминами. Оно отлично подходит для закуски на вечеринках или в качестве перекуса в течение дня. Полезные свойства блюда Однако следует помнить, что гуакамоле, как и любое блюдо, лучше употреблять в разумных количествах...

Мы называем это блюдо чипсами из куриной кожи, а испанцы называют их Чичаронес де поло. Чичаррон – это известное испанское блюдо из зажаренной во фритюре куриной или свиной кожи, которая потом подается в качестве закуски. Я вообще поклонник безотходного питания, конечно, по возможности и с разумным подходом, поэтому идея приготовить чипсы из куриной кожи мне очень понравилась. К тому же эти чипсы действительно хорошая альтернатива покупным. Чипсы из куриной кожи не содержат крахмала, муки, каких-либо странных химических добавок, ароматизаторов и прочего...