Шкварки из сала приготовить проще простого. На это уйдет пару минут. Еще чуть больше, уйдет на то, что-бы приготовить какое-либо блюдо со шкварками. Если у вас в холодильнике завалялся кусок старого сала, смело пускайте его на шкварки. Описанные ниже блюда готовятся очень просто, быстро. Их может приготовить как ребенок, так и одинокий мужчина-холостяк, вообще не умеющий готовить. К тому же, они достаточно калорийны и надолго утоляют голод. Яичница со шкварками Ингредиенты Способ приготовления...

.малец мне заменяет растительное масло.Я на нем жарю яичницу, картошку 👍,отбивные и т.д. и т.п.Это очень выгодно,экономично, вкусно и полезно. 🔥 Смалец - незаменимая вещь для выпечки:хлеб и пироги с ним получаются нежными,пушистыми,с хрустящей корочкой.Кроме выпечки смалец и шкварки хорошо добавлять в каши и супы.А посолив,поперчив и посыпав зеленью, намазать на кусочек черного хлеба - отличная закуска! ⚡Делаю эту заготовку из обрезков сала, подкожного и нутряного жира. ✋Нутряное сало измельчила,в этот раз решила вытопить сало в мультиварке,по программе "тушение"...