Шкварки из сала приготовить проще простого. На это уйдет пару минут. Еще чуть больше, уйдет на то, что-бы приготовить какое-либо блюдо со шкварками. Если у вас в холодильнике завалялся кусок старого сала, смело пускайте его на шкварки. Описанные ниже блюда готовятся очень просто, быстро. Их может приготовить как ребенок, так и одинокий мужчина-холостяк, вообще не умеющий готовить. К тому же, они достаточно калорийны и надолго утоляют голод. Яичница со шкварками Ингредиенты Способ приготовления...

Шква́рки — чисто украинское блюдо, ведь ни в одной другой стране так не любят сало, как в Украине. Сами по себе, шкварки - это небольшие по размеру, и достаточно сильно поджаренные кусочки сала или жирного мяса. Раньше шкварки были побочным продуктом при приготовлении смальца - вытопленного жира. Но потом, распробовав, шкварки стали готовить специально. И не удивительно, это очень вкусно. Кстати, постепенно свиные шкварки завоевали популярность практически во всей Европе, в России в том числе...