11,7 тыс читали · 2 года назад
Вот что любит хороший смалец (и сочные шкварки): 3 секрета мудрых хозяек. И ошибки, зовущиеся правилами: почему смалец не удается
Чтобы настоящий смалец, ароматный и вкусный, белоснежный, чтобы сочные шкварочки - а не вытопленный жир. Чтобы золотые хрустящие шкварочки, а не пригоревшие сухарики: что сделать для смальца, чтобы был идеальным. И что не стоит делать при приготовлении - наши ошибки, которые часто мы считаем правилами. Готовим вкусный и красивый смалец: рецепт + ингредиенты. И хитрости Можно приготовить смалец из сала без прослойки мяса: белоснежный, ароматный. И с нежными шкварочками. А можно с мясными, вкусными и душистыми - тогда сало нужно взять с прослойкой мяса...
Печенье из шкварок по-венгерски
Для приготовления печенья из шкварок по-венгерски, вы можете использовать абсолютно любые шкварки. Они могут быть свиными, гусиными или утиными, выбирайте на ваш вкус. Ингредиенты: 😟 Не подходят? Подберите другой рецепт в категории «Печенье»! 😉 Рецепт: Шаг 1: Пропускаем через мясорубку...