Многие при засолке сала обрезают с него шкурку (я так, кстати, не делаю и в статье объясняю почему). Что обычно с ней делают потом? Большинство выбрасывает или в лучшем случае, скармливает собаке. А между...

Очень вкусные шкурки, обязательно попробуйте 👍 #идея Ингредиенты: Свиные шкурки , Соевый соус , Имбирь, Кунжут, Мед , Сахар , чеснока, паприки Способ приготовления: Шкурки разморозить и пройтись по внешней стороне ножом, чтобы счистить лишние волоски. Варить шкурки 3 часа. Охладить немного и нарезать на полосочки. Если с внутренней стороны шкурки есть жир-аккуратно срезать...