До́нельзя простой рецепт размещу я сегодня на этих страницах. Простой, народный, проверенный сотнями лет и сотнями поколений, и оттого выверенный до миллиметра. Знаете, есть рецепты, которые делаются ради одной какой-то вещи. Ну, например, мы же не готовим эклеры ради теста? Всех прёт начинка, содержащаяся в нём. Или карри оно ведь не ради курицы с картохой делается, а из-за умопомрачительно вкусного соуса. Вот будет это именно такой рецепт. Встречайте, китайская свинина с хрустящей шкурой! И...
Предлагаю приготовить свиную грудинку по-китайски, любимое блюдо первого лидера КНР Мао Цзэдуна. Удивительно мягкая, пряная, сочная свинина, при том, что само блюдо довольно простое и несложное в приготовлении...