Получается очень нежное и вкусное блюдо. Особенно хорошо едят дети. Ингредиенты: Приготовление: 1. Пассируем в кастрюле на растительном масле лук до золотистого цвета.  Масла наливаем столько , чтобы покрывало хорошо дно кастрюли. 2. Затем туда кладем порезанную капусту, тушим под крышкой некоторое время на среднем огне, периодически помешивая, без воды (можно по желанию сразу добавить водички). 3. Потом доливаем туда немного воды, несколько чайных ложек томатной пасты (можно и без), соль, лавровый лист...

Такие голубцы готовили в детском саду. Их с удовольствием ели дети и взрослые. Я до сих пор готовлю их для своих уже взрослых детей и сама их ем. Состав : Капуста лук репчатый рис круглый сырой мясо отварное (говядина) соль яйца отварные - 2-3 шт. томатная паста -1-2 ч.л. (можно без) Все берется примерно в равных пропорциях. Подготовка: Доводим в кастрюле на раст. масле лук до золотисто-коричневого цвета и прозрачности. Масла столько, чтобы покрыть дно кастрюли. Для малышей лук не следует обжаривать, а сразу же добавлять капусту, наливая немного на дно воды...