86,9 тыс читали · 1 год назад
Как правильно заваривать шиповник, чтобы был вкусным и сохранил пользу: 3 тонкости, которые я не знала. И наши ошибки, названные правилами
Нет, не так, как нас учили: оказывается, многие заваривают шиповник неправильно. И - оказывается, моя мама была права: она учила меня правильно заваривать чай из шиповника - и пить тоже. Не мудрствуя лукаво, без изобретения изобретенного велосипеда: как заваривать сушеный шиповник правильно, и как не нужно заваривать. И почему это так, а не иначе :) Тонкость №1. Про шиповник и измельчение. Чтобы шиповник быстрее "заварился", многие измельчают ягоды. Да, заварится чай, настой быстрее - быстрее окрасится, получит аромат...
28,5 тыс читали · 1 месяц назад
Едим и не болеем: 10 русских продуктов, которые укрепляют иммунитет и продлевают жизнь
В современном мире здоровье стало одним из главных приоритетов. Правильное питание играет ключевую роль в поддержании иммунной системы и продлении жизни. В русской кухне есть множество традиционных продуктов, которые издавна помогают укреплять здоровье. Одним из самых надёжных способов поддержания организма в тонусе остаётся употребление традиционных, проверенных временем продуктов. И здесь русская кухня, с её многовековыми рецептами и дарами природы, предлагает настоящие сокровища для тех, кто хочет заботиться о своём здоровье...