22,3 тыс читали · 3 года назад
Жарю драники с мясной начинкой: бесконечно вкусные, новый рецепт - и 3 сковородки мало. И 3 тонкости, которые сделали их такими
Румяные, нежные и хрустящие тончайшей корочкой, с сочным мясом внутри - поняла, что не знала, что такое вкусные драники - хотя знаю много рецептов. Эти - невероятно вкусные. Отличаются от многих видов и рецептов, хотя готовятся просто. Делюсь простым методом приготовления и простенькими тонкостями, которые делают драники такими вкусными. Драники, фаршированные мясом: рецепт + ингредиенты. И тонкости приготовления Тонкость 1. Измельчать картофель лучше на мясорубку или на терке с мелкими (круглыми) отверстиями...
4 года назад
Корейская Шипящая Говядина
Этот сочный рецепт корейской шипящей говядины основан на булгоги, классическом корейском блюде из нарезанной говядины, которая маринуется в соевом соусе, сахаре, кунжутном масле и чесноке, а затем жарится на гриле. Ингредиенты 1/4 стакана соевого соуса 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки сухого белого вина 2 больших зубчика чеснока, очень мелко нарезанных 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла 2 чайные ложки измельченного красного перца Мякоть говядины весом 0.5-1 кг., разрезанный поперек волокон на двадцать ломтиков толщиной 0...
26,2 тыс читали · 3 года назад
3 луковицы и вкусный завтрак на столе: научили жарить луковые оладьи, жарю третью сковородку: не оторваться. И 3 хитрости вкуса
Сочные, аппетитные, золотые, румяные как солнышко - и очень вкусные, луковое чудо. А меня научили луковые оладьи жарить по новому рецепту: такими луковые оладушки еще не были. Соседка снова удивила незатейливым, но вкуснейшим блюдом - и рецептом поделилась. С завтраком, возможно, погорячилась - хотя и к завтраку хороши, и как закусочные к горячим блюдом, и просто для "перекусить". Готовятся оладушки очень просто, быстро и даже с удовольствием. Делюсь нехитрым рецептом и маленькими нюансами приготовления: так приготовить стоит...