И как я сама не додумалась до этого способа? Я очень люблю капусту, но на то, чтобы ее нашинковать, у меня уходит очень много времени. А ведь еще нужно учитывать, что нож тоже должен быть острым. Ну хотя бы чуть-чуть. В общем, рассказываю: как-то раз я позвала в гости соседку и пока мы общались - я готовила заливной пирог с капустой. Когда я начала нарезать капусту, она спросила: – Ты хочешь шинковать её ножом? Это же так долго, мы так пирог к вечеру только поедим.. И она показала мне способ...

Вкус квашенной капусты, приготовленной по классическому бабушкиному рецепту, спутать ни с чем другим невозможно. Заготовить такую закуску может любая хозяйка. А если ей поможет кто-то из домочадцев, то работа будет сделано очень быстро. Что потребуется Перед началом работы необходимо приготовить ингредиенты, посуду и инструменты, а именно: Приготовление смеси Как и во что укладывать смесь Смесь для квашения можно сразу укладывать в банки, в которых она будет доходить до готовности и храниться. Или...