Баурсаки — это часть нашей традиции, их готовят в каждом доме. Сегодня предлагаю вам рецепт ши баурсаков, которые готовятся проще классических и не содержат в тесте дрожжи. В данном рецепте тесто на яйцах...

Баурсак – это не просто блюдо, это настоящая кулинарная и культурная икона Казахстана. Эти ароматные, пушистые кусочки теста, обжаренные до золотистой корочки, завоевали популярность не только в республике, но и далеко за ее пределами. Но что мы знаем о баурсаке на самом деле? Подготовьтесь к удивительным открытиям, потому что мы собрали интересные факты, которые изменят ваше представление об этом традиционном казахском блюде! История баурсака связана с кочевым образом жизни тюркских народов. В этих...