1.Овощи тушёные. Для тушения подойдут любые овощи, которые есть под рукой в данный сезон. Отличным вариантом является следующий способ: · Берём в равных количествах цветную капусту, баклажаны, лук, морковь и картофель; · Все овощи нарезаем крупными кружочками, капусту разбираем на соцветия, а лук шинкуем. Если луковицы небольшие, то их можно разрезать на четыре части; · Перемешиваем, солим, поливаем столовой ложкой растительного масла (из расчёта на пятьсот граммов овощей); · Выкладываем в разогретую...

ПП Обед Куриная грудка тушеная с овощами Ингредиенты: 300 гр куриной грудки 450 гр смесь овощей (цветная капуста, капуста брокколи, морковь, стручковая фасоль) 1 небольшой кабачок 2 ст.л. соевый соус соль, специи, сухой чеснок растительное масло для жарки Куриное мясо порежьте на небольшие кубики. К мясу добавьте соль, специи, соевый соус, чеснок. Хорошо все перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут...