Суп получается очень вкусным и достаточно сытным. Готовится из самых простых и легко доступных продуктов. Придется по душе ценителям и приверженцам национальной русской кухни и не только! Ингредиенты: Приготовление: 1. Очистить лук, морковь и нужно нарезать их мелко. 2. Грибы помыть и очистить, шинкуем их мелко. 3. Картофель помыть и нашинковать кубиками (брусочками). 4. Отправить обжариваться лук, морковь и грибы (3 минуты). 5. Фасоль заранее отвариваем и тоже отправить обжариваться, вместе с овощами 5-7 минут на медленном огне...

Вкусные, ароматные и питательные щи! Разнообразьте ваше меню, добавив в суп фасоль. Щи с фасолью можно приготовить постными или сварить на любом бульоне - мясном, курином, овощном или грибном.  Красную фасоль можно взять консервированную, отварить заранее или заготовить впрок. Ингредиенты на 2,5 литра: Способ приготовления Картошку почистить и целой положить в суп. Лук и морковь почистить. Лук мелко порезать, морковь мелко порезать или натереть на терке...