Давайте сегодня заглянем в истоки русской кулинарии и приготовим настоящие серые щи, которые пришли к нам из славного города Кострома. Щи получаются густыми, с ярко выраженным капустным вкусом, скрашенного ароматом белых грибов и телятины...

Всем привет дорогие друзья! Сегодня будет рецептик зеленых или кислых щей! Они по праву считаются зимним супом, так как щеница начинает появляться только с осени. Суп получается очень сытным и наваристым...