Кажется, я начинаю любить отварные овощи))) На обед сварила их на пару в мультиварке-скороварке Steba. Пора уже давно пополнять запасы: из овощей остались только картофель нового урожая, морковь и замороженные цветная капуста, стручковая фасоль и остатки сладкого перца...

Приведенные значения относятся к любой жидкости, будь то бульон, уксус, пиво или вино. Сколько минимум воды нужно налить в скороварку? Минимальное количество воды для заливки в скороварку составляет 1/4 объема кастрюли . Это нужно для повышения давления в скороварке. Многие производители рекомендуют минимальное количество жидкости 200-250 мл . Однако, если вы планируете готовить блюдо дольше, этой воды должно быть больше, примерно 500 мл. Сколько воды максимум для скороварки? Максимальное наполнение скороварки - 2/3 ее объема ...