Летние овощи на гриле — это не только аромат, который моментально переносит на дачу или пикник, но и вкус, который невозможно забыть. А если к ним добавить нежную, тянущуюся моцареллу — получится блюдо, достойное ресторанной подачи. Овощи-гриль с моцареллой — это сочетание простоты, пользы и невероятного удовольствия. Это идеальный гарнир, самостоятельное блюдо или закуска к свежему багету и бокалу вина. Готовится просто, а съедается — моментально! Сложность: легко Время готовки: около получаса Калорийность: 110–140 ккал на 100 г 1...

Масло растительное — 5 ст.л. Способ приготовления: У перцев удалить сердцевину и разрезать вдоль полосками. Рукколу промыть и обсушить. Баклажан и цукини нарезать кружками. Обжарить овощи на гриле или сковороде-гриль с двух сторон до появления характерных полосочек. Для заправки в отдельной миске смешать вашу любимую приправу с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут...