Чай Шен Пуэр: История, Полезные Свойства и Правильное Заваривание История Шен Пуэра Чай Шен Пуэр, известный также как «сырой Пуэр», имеет глубокие корни в китайской культуре. Его история насчитывает более тысячи лет, и считается, что он появился в провинции Юньнань, где местные жители использовали его не только для наслаждения вкусом, но и для медицинских целей. Первоначально чай Шен Пуэр производился в виде прессованных брикетов, что позволяло ему хорошо сохраняться при длительных путешествиях...

Шен Пуэр – один из самых известных в мире китайских чаев. Горячо любимый у себя на родине, в последнее время он стал популярным и на Западе – благодаря своим полезным свойствам и уникальному вкусу, который запоминается сразу и навсегда. Мы постарались собрать самые важные и интересные факты про знаменитый напиток, чья история насчитывает несколько веков. Что такое Шен Пуэр? Шен Пуэр – классический китайский чай, созданный путем постферментации, то есть дозревающий уже после изготовления. Созревание...