6066 читали · 3 года назад
Казахские шелпеки, самый правильный рецепт.
Привет, мои хорошие! Многие, мои подписчики знают, что я родом из Казахстана и поэтому очень люблю казахскую кухню. Сегодня хочу показать вам самый, что ни на есть простой рецепт казахских лепешек. Шелпек - это мучное изделие, по сути разновидность хлеба, только вот именно такой формы. Эти лепешки, как только не готовят, и чего только не добавляют в них, но из покон времён, самым изначальным и правильным рецептом были именно такие лепешки шелпек! Их, в основном, готовили на религиозные праздники, на торжественные мероприятия, а также пятничный намаз...
1566 читали · 3 года назад
Любите воздушные лепешки? Мой любимый рецепт
Круглые лепешки шелпек мы готовим достаточно часто. Это традиционное казахское блюдо и очень вкусное. Готовятся они просто и из недорогих продуктов. Рецепт шелпеков передается из поколения в поколение в казахских семьях и нужно признать, что он бывает разным. Кто-то готовит лепешки на кефире, кто-то на молоке, кто-то на воде. Я хочу поделиться с вами рецептом, который мы практикуем в нашей семье! А вы подписывайтесь на нашу страницу «Что готовить», тут есть очень много интересных рецептов! Список продуктов: · вода 1 ст...