Азербайджанская шекербура - вместе с пахлавой составляет золотой фонд азербайджанской кухни. Это необыкновенные сладости, которым нет аналога в русской или других кухнях мира. Возьмите в закладки этот чудесный рецепт на моем сайте: http://mygermanija.ru/2018/02/27/azerbajdzhanskaya-shekerbura/ Особый вкус азербайджанской сладости шекербура даёт, как в пахлаве, начинка из молотых орехов. Эта выпечка может достаточно долго храниться, этим она очень удобна и может быть приготовлена за несколько дней до определенного торжества или прихода гостей...
Шакербура
Это вкуснейшее лакомство готовят из дрожжевого теста с начинкой из фундука с сахаром. Название происходит от тюркского "Шекер-борек", что означает "сладкий пирожок". По форме шакербура напоминает...