Хочу показать вам пошаговый вариант, как пожарить свинину на сковороде. Ничего лишнего, минимум усилий. Мясо получается невероятно сочным, нежным, ароматным и вкусным. Попробуйте этот рецепт повторить дома обязательно! Ингредиенты: Приготовление: Первым делом нужно вымыть и обсушить мясо, а также очистить лук. Свинину нарежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо на сковороду и на сильном огне обжарьте до образования корочки. За это время нашинкуйте полукольцами лук...

Свиная шейка запеченная в духовке под майонезом и сыром – праздничное, невероятно вкусное блюдо. Свиная шейка универсальный отруб мяса, из него получается вкусным множество блюд: отбивные, шашлык и даже если просто пожарить получится невероятно вкусно. Так как в этом отрубе есть, как и жировые прослойки, так и постные кусочки мяса. Для приготовления понадобится: Свинину нарезаем на небольшие плоские кусочки, приблизительно 1 см. толщиной , как для отбивных. Отбиваем мясо с двух сторон кулинарным молотком...