Для приготовления куриных шеек, тушеных с овощами, с расчётом на 6-8 порций понадобится: - шеи куриные — 1 кг; - морковь — 1 шт.; - лук белый или красный — 1 шт.; - соевый соус — 50-70 мл; - хмели-сунели (приправа) — 1 ч.л.; - черемша свежая (побеги) — 10 шт.; - соль. Шаг 1. Промыть шейки под холодной проточной водой. Тушить их в сковороде под закрытой крышкой с небольшим добавлением воды (около 50 мл) 20 минут. Шаг 2. Посолить шейки двумя шепотками соли и перемешать. Добавить нарезанную длинными полосками морковь...

Для любителей "погорячее"!:) Никогда не пробовала готовить куриные шеи, но этот день настал. Рецепт весьма прост, но результат радует!) Безумно вкусные, когда горячие, а если уже остыли, то получается отличная закуска к пиву. Считаю, что приготовить куриные шеи не составит особого труда. Продукты: Куриные шеи - 500 г Соевый соус - 2 ст.л. Кетчуп - 5-6 ст.л. Чеснок (именно сушеный) Острые приправы Перец черный Паприка А еще, если готовить куриные шеи именно в качестве закуски к пиву, то одним из плюсов можно назвать стоимость...