Я рада приветствовать всех, зашедших ко мне “на огонёк”. Сегодня я принесла вам, друзья мои, отличный рецепт очень вкусного кушанья, которое имеет общее название “Кебаб”. Это, пожалуй самое популярное мясное блюдо на Кавказе и в Средней Азии, в Балканских странах и на Ближнем Востоке. В мире существует ну просто неисчислимое множество вариантов приготовления кебабов. Например, европейский вариант “шиш-кебаб”, подобно шашлыку, подаётся на шампурах, а дёнер-кебаб (или просто Дёнер) - это практически, хорошо известная нам шаурма...

Уверен, многие из вас согласятся, что люля-кебаб украсит собой любой #праздничный стол Шашлык из ароматного нежного фарша истекающего соком, сдобренный маринованным луком и завернутый в тонкий армянский лаваш.... От одной только мысли об этом блюде, активизируется неконтролируемый процесс слюноотделения)))) Итак, хочу поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут вам приготовить сочный люля-кебаб #на мангале Следуя этим рекомендациям, #люля-кебаб получится даже у тех кто его никогда не готовил...