Не путать с шаурмой: в чем секрет популярности питерской шавермы?
Петербург невозможно представить без Медного всадника, разводных мостов и… шавермы. Если Вы по какой-то причине вдруг уехали из Питера, так и не попробовав настоящую шаверму, то можете заново бронировать гостиницу и гуглить «ближайшие рейсы до Санкт-Петербурга». «Да что такого в этой шаверме?!» - спросите Вы. Что ж, в этой статье мы раскроем секрет самого популярного блюда Северной столицы. Шаверма поистине считается королевой питерского фастфуда, и в 2021 году ей даже поставили памятник (правда, потом тут же снесли)...
303 читали · 7 лет назад
Где делают самую вкусную шаурму
ПО МНЕНИЮ МОСКОВСКИХ ШЕФОВ Шаурму едят — и любят — все. Даже повара, работающие с высокой кухней, которые в меню не подпустят мясо в лаваше не то что на пушечный — на ракетный выстрел. В чем мы лишний раз убедились, расспросив шефов разных московских ресторанов о том, где они ели самую вкусную шаурму в своей жизни. Ни один не сказал, что не ел ее никогда, все с удовольствием погрузились в воспоминания. Дмитрий Зотов, бренд-шеф многих ресторанов Самую вкусную шаурму я ел в Яффе, в Израиле. Она...