Самое популярное блюдо праздничного, а в особенности новогоднего стола – это селедка под шубой. Я решил сохранить классическую рецептуру, но изменить подачу. Русская шуба на японский манер! Из ингредиентов нам понадобится: 1. Сельдь — 150 г. 2. Картофель — 1 шт. 3. Морковь — 2 шт. 4. Свекла — 1 шт. 5. Яйца — 2 шт. 6. Лук репчатый — 1шт. 7. Майонез — по вкусу 8. Зелень — по настроению Приготовление: 1. На мелкой терке натереть отварную свеклу, морковь, картофель и яйца. 2. На бумажные полотенца тонким слоем выложить свеклу и слегка "отжать" 3...

Черный ролл на светлый день. Недавно открылся первый ресторан Суши Мастер в Беларуси и наш шеф Денис Рябцев создал несколько уникальных роллов для его меню. Рецептом одного из них он согласился поделиться. Суббота, день готовки. почему бы не попробовать? Ролл Блэк Шримп калифорния Блэк Шримп калифорния Только сходите в магазин за всем необходимым: Рис для суши — 130 грамм Нори — 1/2 листа Чернила каракатицы — 2 грамма Крабовые палочки ¬— 2 штуки Авокадо — 20 грамм Огурец — 20 грамм Икра Тобико...