1) Разогрейте духовку до 220 градусов, нарежьте болгарский перец на четвертинки, смажьте двумя столовыми ложками масла и запекайте 40-45 минут. 2) Охладите запеченный перец и снимите с него кожицу. 3) Положите в чашу измельчителя миндаль и хорошо порубите его, добавьте перец, кинзу, чеснок и сок 1 лайма...