Осьминог как продукт невероятно универсален. Он обладает мягким вкусом, легко впитывает ароматы соусов, трав и специй. Осьминога можно готовить разными способами, но диетологи считают, что самым полезным является приготовление на гриле. В этом случае калорийность блюда будет минимальна. Сервируйте щупальца осьминога долькой лимона, который оттенит вкус этого морского деликатеса. Энергетическая ценность (100 г): 87,1 кКал Ингредиенты (на 4 персоны) Как готовить Шаг 1 Подготовьте осьминога. Для этого...

Роскошное блюдо средиземноморской кухни: крупный осьминог, приготовленный на углях в сопровождении ароматного картофеля это то, чем можно впечатлить гостей и порадовать близких. Вам понадобятся: — осьминог 200 г — чеснок 10 г — картофель 150 г — помидоры черри красные 50 г — перец сладкий зеленый 20 г — масло оливковое 30 мл — масло сливочное 15 г — петрушка, паприка копченая, кумин / зира молотая, соль морская в мельнице, перец черный в мельнице — по вкусу Этапы приготовления: Шаг 1...

Популярная уличная еда гонконга

Думаете, экзотическое мясо осьминога имеет сказочный вкус только в блюдах шеф-поваров элитных ресторанов? Не стоит недооценивать свои способности! Поверьте, каждый может вкусно приготовить осьминога дома. Надо лишь немного терпения, навыков и знания нескольких секретов. О них мы и расскажем далее. Только свежее! Если вам предлагают охлажденного или свежего моллюска, ориентируйтесь на такие индикаторы качества: Вкус блюда из осьминога зависит от изначальных размеров моллюска. С крупными особями...