Рыба в горчичном соусе
Просто быстро вкусно Рыба в горчичном соусе. Попробуйте приготовить это блюдо и если Вам понравится обязательно поделитесь рецептом. Для приготовления шести порций Вам потребуется : Филе сельди с кожей...
Щука в соусе.Для гурманов
Приправить филе щуки солью и перцем, а затем посыпать мукой. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте филе щуки в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и готовности. Выньте филе щуки из сковороды и отложите на тарелку. В той же сковороде добавьте лук-шалот и обжаривайте в течение 1-2 минут или пока он не станет мягким...