Сегодня на столе щука с картошкой в духовке. Благодаря сметанному соусу, рыба и овощи получаются нежными и сочными. Здесь и сытный гарнир, и невероятно вкусная ароматная щука. Время приготовления: 40 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Рыбу почистить, помыть, убрать голову и хвост. Овощи очистить. 2. Нарезать картошку и морковку произвольными кусочками. Морковь нарубить более мелко, она дольше готовится. Овощи высыпать в кастрюлю с кипящей водой, посолить и варить 5 минут после закипания, то есть довести их до полуготовности...
Этот рецепт делает щуку очень нежной и сочной. Если вы думаете, что приготовить из этой рыбы, то можете смело воспользоваться этой рецептурой.
Время подготовки: 32 мин.;
Время приготовления: 47 мин.;
Общее время: 1 ч. 19 мин.;
Тип блюда: Основное блюдо
Кухня: Русская
Порции: 7
Калории: 182.6ккал
Ингредиенты:
* 1 кг. Щука свежая;
* 2 шт. Лук репчатый;
* 70 гр. Масло сливочное;
* 250 гр. Сметана;
* 70 гр. Сыр российский;
* 1 шт. Лавровый лист;
* 5 шт. Перец черный горошком;
* 250 мл...