Маринованная рыба- ХЕ из щуки по-корейски
Хе из щуки
Морковь - 1 большая
Щука - 1/2 часть тушки
Корейская приправа жидкая - 20 г
Вкусовая приправа - 2 г
Сазан щука судак, маринованная рыба "Хе", как говорят рыбаки "ум отъешь", простой и главное безопасный рецепт от ихтиолога
Виды рыб из которых чаще всего делают вкуснейшую закуску "ХЕ". Фото из открытых источников
Рыбу "ХЕ" я попробовал очень давно, еще будучи студентом на практике по ихтиологии. Мы ловили рыбу, изучали её, а потом благополучно готовили себе, все что можно...