Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели моего канала! Сегодня я хочу приготовить щи. В зимнее время хочется чего – нибудь горячего и вкусного, но что может быть вкуснее щей, конечно же, только щи. Но прежде чем приступить к приготовлению щей, хочу познакомить вас с их историей. История щей начинается в Древней Руси, где этот суп был одним из основных блюд крестьян. Щи готовили из капусты, моркови, лука и других овощей, которые были доступны в регионе. Со временем рецепт щей изменился, и сейчас существует множество вариантов этого супа, включая мясные и вегетарианские щи...

Микроволновая печь часто выручает в ситуациях, когда времени в обрез. Однако есть продукты, которые ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке.  Кисломолочные продукты В микроволновой печи молоко свернется и скиснет. Полезные для пищеварения бифидобактерии под воздействием микроволн погибают, из-за чего смысл употреблять такой продукт исчезает. Зелень Вся польза петрушки, укропа, шпината, кинзы, разогретых в микроволновке, исчезнет. К тому же усиливается влияние нитратов, содержащихся в зелени...